越食越瘦 | 負卡路里食物真的存在嗎？公開10種瘦身食物及卡路里消耗量 | GOODEAL 早早鳥 - Grab Your Coupons & Discounts

在減肥界經常會流傳有「負卡路里」食物，是指進食後消耗的熱量比起吸收食物的更多，那不是一直吃一直瘦？其實「負卡路里」食物都是言過其實，真的有這種食物存在的話，不就一直吃會變皮包骨？

其實「負卡路里」食物通常是指低熱量、高纖維、高水分和低能量密度的食物，搭配其他肉類的份量，的確是可以減少卡路里的攝入，不如來了解一下消化原理，以及10種「負卡路里」食物，才制定減肥計劃吧！


人體的能量消耗方式

人體基本上用了60%以上能量，去維持身體的基本運作，例如呼吸、血液循環、細胞更新等，之後便是運動，大約會用20%以上能量來應付做運動所需，最後才是消化，只佔大約10%，所以不斷進食「負卡路里」食物，其實也不能有效減肥，而且人體始終都需要大量蛋白質和脂肪，做好食物配搭以及配合運動，始終才是最有效的瘦身方法。

10種「負卡路里」食物與其卡路里消耗量表

「負卡路里」食物的正確食用方法

以替代的方式，將「負卡路里」食物替代平日吃的食物，例如平常已經在吃牛扒，就不是將牛扒額 外加菜，而是將蔬菜代替牛扒的份量，例如只吃2/3牛扒，外加1/3蔬菜，那就能減輕卡路里的吸收。